Roter Johannisbeerlikör aus der Pfalz 0,2 l
Vater und Sohn Lingenfelder sind Pfälzer Obstbauern mit Respekt vor der Natur und mit Dank für all ihre Gaben. Diese Achtsamkeit beschert Genuss: Ihre Fruchtliköre schmecken – nach den Früchten selbst! Das ist leider nicht selbstverständlich.
Wie Lingenfelders das machen? Ganz einfach, das verwendete Obst stammt aus eigenem Anbau. Das ermöglicht eine taufrische Verarbeitung und erspart zudem die sonst üblichen, oft aberwitzig weiten Transportwege. Nachhaltig sind auch Rezept und Zubereitung: Die Liköre sind sehr zurückhaltend gesüßt, was den Geschmack der Früchte, das Saure, Herbe, auch Bittere umso stärker zur Geltung bringt. Die Filtrierung erfolgt nur grob, dadurch bleiben Trubstoffe und die komplette Aromenwucht erhalten. Frucht pur!
0,2 l • 8,40 EUR inkl. MwSt.
(20 % Vol. • Literpreis 42,00 EUR)
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