Gin Sul Dry Gin

Gin Sul kommt aus dem regenreichen Hamburg, vorn steht groß „Saudade“ drauf, also die portugiesische Form des Weltschmerzes, und doch ist dieses Getränk ein Sonnyboy. Aber der Reihe nach: Stephan Garbe ist Hamburger, der sein Herz an Portugal verloren hat. An der westlichen Algarve hat er ein Häuschen, hier wollte er auch seinen Gin destillieren. Doch die portugiesischen Behörden machten ihm einen Strich durch die Rechnung. Ergebnis: Exil Hamburg-Altona.
 
Der erste Schluck schickt einen geradewegs unter den Sonnenschirm: Gin Sul ist zitrusfrisch, freundlich, hell, mediterran. Ganz sanft machen sich Rosmarin und Thymian bemerkbar. Hier will einer gute Laune verbreiten – und schafft das ganz mühelos. Auch wenn’s draußen Bindfäden regnet.