Clouds Gin 10. Edition (2023) (Bio)

Die Schweizer sind zurückhaltend? Mag sein. Der Clouds Gin 10. Edition ist es nicht. Er stammt aus der Schweizer Spezialitätenbrennerei Humbel und lässt es richtig krachen. Der Duft ist von intensiver Frische, dazu Sommergefühle von Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Auf der Zunge wird’s dann richtig bunt: Rhabarber, Malve, Mandarine, eine Spur Tee, süß-säuerlich, frisch-grün. Ein sympathischer Angeber.
 
Ist das wirklich schon die zehnte Edition? Seit 2015 erfreut uns die Brennerei Humbel mit einer jährlichen Gin-Sonderauflage. (Zum Nachzählen: Der reguläre Clouds Gin gilt als Nummer eins, die erste Sonderedition 2015 als Nummer zwei …) Wir haben alle Gins verkostet, bestaunt, diskutiert, geliebt, irgendwann die letzte Flasche auch mit einem weinenden Auge verkauft. Was soll’s, wir freuen uns auf die nächsten zehn Editionen!