MXPSM Williams-Birnen-Likör Preußische Spirituosen Manufaktur

Dichter Birnenschmelz mit einschmeichelnder Süße: Der MXPSM Williams-Birnen-Likör hat eine treue Fangemeinde. Und sie könnte noch wachsen. Weil: Dieser frisch-kuschlige Likör nimmt auch die mit, denen ein Birnenbrand zu stark ist. Weil: Dieser Likör mit seinen 30 Volumenprozent holt auch klassische Obstbrandfreunde ab. Weil: Die herrlich saftige, duftende, hocharomatische Williamsbirne ist ernte- und genussreif im September. Und was ist mit den anderen elf Monaten? 
 
Der gesetzliche Mindestalkoholgehalt der meisten Fruchtliköre beträgt 18 Prozent. Große Marken liegen häufig an dieser Untergrenze, weil sich so auch Alkoholsteuer sparen lässt. Doch traditionell hatten Fruchtliköre gern 30 oder auch 40 Prozent, Alkohol ist schließlich ein Geschmacksträger. Die Preußische Spirituosen Manufaktur bewahrt diese historischen Rezepturen. 
 
Unser Tipp: Willi & Inge
4 cl MXPSM Williams-Birnen-Likör Preußische Spirituosen Manufaktur, 2 cl Ingwerlikör , 3 cl Limettensaft und 5 Minzblätter in einen Shaker geben, mit Eis füllen und 10 Sekunden kräftig schütteln. Über Grob- und Feinsieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen. Mit Sprudelwasser auffüllen und mit einem Minzzweig dekorieren.