Oksen Spiced Rum Cannelle/Zimt

Oksen Spiced Rum Cannelle/Zimt
34,90 Euro *
Inhalt: 0.7 Liter (49,86 Euro * / 1 Liter)

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  • Famille Oksen
  • Frankreich
  • Gironde
  • 0,7 l
  • 40 % Vol.
  • K10735

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Einlegen, auslaugen, ansetzen – fachsprachlich nennt man den Vorgang „Mazeration“. Für diesen ...
Produktinformationen "Oksen Spiced Rum Cannelle/Zimt"
  • Frankreich
  • Gironde
  • 0,7 l
  • 40 % Vol.

Einlegen, auslaugen, ansetzen – fachsprachlich nennt man den Vorgang „Mazeration“. Für diesen aromatisierten Rum werden Zimtstangen aus Madagaskar über drei Monate in „Rhum agricole“ aus Martinique mazeriert. Das Ergebnis: Die würzigen Aromen gehen adäquat in die Flüssigkeit über, eine holzige Spur Zimt-„Rinde“ inklusive; abgerundet mit 30 Gramm Zucker je Liter. Das schmeckt pur, peppt Cuba Libre gewaltig auf – und macht Grog zu einer Offenbarung!
 
Franck Oksenhendler aus Cap Ferret in der Nähe von Bordeaux hat eine Mission: Spiced Rum aus durchweg natürlichen Zutaten. Schon sein Vater hat Gewürze und Früchte in Rum angesetzt, zunächst für Verwandte und Freunde. Seit 2011 gibt’s „Famille Oksen“ ganz offiziell.
 
Unser Tipp: Punch de Cap Ferret
3,5 cl Oksen Spiced Rum Cannelle, 1 cl Zuckersirup und 3 cl heißen Espresso in ein hitzeresistentes Glas geben und kurz umrühren. Eine Zitronen- und eine Orangenzeste darüber auspressen.

Famille Oksen ...
Herstellerinformation "Oksen Spiced Rum Cannelle/Zimt"
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Famille Oksen Créative Spirit
11, Boulevard des Mimosas
33950 Cap-Ferret
Frankreich

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