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Oksen Spiced Rum Cannelle/Zimt

Oksen Spiced Rum Cannelle/Zimt
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  • Famille Oksen
  • Frankreich
  • Gironde
  • 0,7 l
  • 40 % Vol.
  • K10735

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Einlegen, auslaugen, ansetzen – fachsprachlich nennt man den Vorgang „Mazeration“. Für diesen ...
Produktinformationen "Oksen Spiced Rum Cannelle/Zimt"
  • Frankreich
  • Gironde
  • 0,7 l
  • 40 % Vol.

Einlegen, auslaugen, ansetzen – fachsprachlich nennt man den Vorgang „Mazeration“. Für diesen aromatisierten Rum werden Zimtstangen aus Madagaskar über drei Monate in „Rhum agricole“ aus Martinique mazeriert. Das Ergebnis: Die würzigen Aromen gehen adäquat in die Flüssigkeit über, eine holzige Spur Zimt-„Rinde“ inklusive; abgerundet mit 30 Gramm Zucker je Liter. Das schmeckt pur, peppt Cuba Libre gewaltig auf – und macht Grog zu einer Offenbarung!
 
Franck Oksenhendler aus Cap Ferret in der Nähe von Bordeaux hat eine Mission: Spiced Rum aus durchweg natürlichen Zutaten. Schon sein Vater hat Gewürze und Früchte in Rum angesetzt, zunächst für Verwandte und Freunde. Seit 2011 gibt's „Famille Oksen“ ganz offiziell.

Famille Oksen ...
Herstellerinformation "Oksen Spiced Rum Cannelle/Zimt"
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Famille Oksen Créative Spirit
11, Boulevard des Mimosas
33950 Cap-Ferret
Frankreich

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