Barón Micaela Sherry Moscatel

Sie lieben ein kleines Dessert danach? Sie mögen Trauben zum Käse? Probieren Sie diesen Traubentrunk: Barón Micaela Sherry Moscatel erinnert an Rosinen, Kaffee und Geröstetes, der Muskatellerwein gibt den Ton an, die Konsistenz ist dicht und viskos. Ein Nachtisch in flüssiger Form.
 
Moscatel-Sherrys sind rar. Im andalusischen „Sherrydreieck“ sind nur etwa zwei Prozent der Rebflächen mit Muskateller bestellt. Nach der Ernte werden die Trauben in der Sonne getrocknet, das erhöht die Zuckerkonzentration und verdichtet das Aroma. Die anschließende Gärung wird früh durch Hinzugabe von Traubendestillat gestoppt. Vier bis fünf Jahre reift der Likörwein in Fässern unter Lufteinfluss. 
 
 
Enthält: Sulfite