Delord Bas-Armagnac 25 Jahre

Im Glas dunkler Bernstein mit grünen Reflexen, auf der Zunge süße Gewürze und kräftige Noten von Butter und Nüssen: Der 25-jährige Armagnac ist der älteste regulär abgefüllte Brand der südfranzösischen Destillerie Delord Frères. Gegründet wurde die Brennerei 1893 von Prosper Delord, zu Hause ist sie in der angesehenen Region Bas-Armagnac.
 
Der Familienbetrieb kann auf zwei Pfunde zurückgreifen. Zum einen ihre Rebflächen mit alten Weinstöcken aus Ugni Blanc, Baco, Colombard und Folle Blanche. Zum anderen auf ihre drei Keller, in denen die Armagnacs reifen. 1600 Fässer mit je 420 Liter Fassungsvermögen schlummern hier, um nach sechs, zehn oder eben erst 25 Jahren „gehoben“ zu werden. Ein Job für Generationen: Heute wird die Brennerei von den Urenkeln Jérome und Sylvain geführt.